无论如何切，纽约披萨仍然是无上的。
曼哈顿的一道主食重新夺回了世界上最好吃的馅饼的称号，它取代了意大利南部的两种象征。
乌节街175号的Una Pizza Napoletana——在2022年获得并列冠军，去年6月被宣布为连续第三年获得美国最好的披萨——本周再次被全球50大披萨排名第一。
去年，那不勒斯的Diego Vitagliano和Caserta的I Masanielli并列第一，Una Napoletana披萨位居第二。今年，这两家意大利餐厅再次并列，这次排名第二，落后于下东区的冠军。
颁奖网站上写道:“在一个总是习惯把所有东西都放在披萨上的国家，安东尼只提出最纯粹的传统浇头，用非凡的品质食材。”该网站还指出，店主安东尼·曼吉里(Anthony Mangieri)以马里纳拉酱、玛格丽特(Margherita)和科萨卡(Cosacca)风格以及旋转派而闻名。
这位泽西海岸人、洋基队球迷在接受CNN旅游频道采访时表示:“在我职业生涯的30年里，能得到这个奖项的认可，尤其是在披萨的起源地那不勒斯，这真是令人鼓舞。”他于2022年将自己的餐馆从新泽西搬到了旧金山，搬到了LES。
他坚持认为，一个好的披萨是从面团开始的。在Una Pizza Napoletana，他们非常努力地保持核心原料的水分——而且只有在好的人手里。
“25年后，除了我，没有人在餐厅里赚钱，”曼吉里此前说。
“人们吃的每一个披萨，早上都是我自己做面团。”
虽然曼吉里很感激这些荣誉，但他在厨房柜台后面还有一个更高的目标。
他说:“我很感激这种认可，但归根结底，这不是我开始做的原因，也不是我这么多年来继续做我们在乌纳提供的每一个面团的原因。”
“它激励着我们每天走进餐厅，付出更多的爱和关注，而不是把任何事情视为理所当然。”
前十名中的其他餐厅还包括东京的Pizza Bar(第38位)，排名第三;只限于米兰，排名第四;伦敦的那不勒斯(Napoli on the Road)排名第五。
旧金山的Tony 's Pizza Napoletana名列第六，意大利圣博尼法乔的I Tigli名列第七。跻身前十名的还有西班牙巴塞罗那的Sartoria Panatieri;50 Kalò在那不勒斯;和罗马的光明派披萨。
在当地，联合广场附近的Ribalta排在第19位，地狱厨房的Don Antonio排在第30位，布鲁克林的L 'Industrie——去年6月被该组织评为美国最佳切片店——排在第80位。
本文来自作者[admin]投稿，不代表浪腾软件立场，如若转载，请注明出处：https://gxjtyst1.cn/zheh/202506-1192.html
评论列表（4条）
我是浪腾软件的签约作者“admin”！
希望本篇文章《纽约再度超越意大利，荣膺全球最佳披萨之都》能对你有所帮助！
本站[浪腾软件]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览： 无论如何切，纽约披萨仍然是无上的。 曼哈顿的一道主食重新夺回了世界上最好吃的馅饼的称号，它取代了意大利南部的两种象征。...